Hayatın her anında kullanılabilecek, lezzetli bir un alternatifi. Çorba, kurabiye, krep, ekmek ve farklı tariflerde yer alabilir.
✔ Geleneksel yöntemlerle filizlendirilmiş, kurutulmuş ve öğütülmüştür.
✔ Katkı ve koruyucu içermez.
✔ Glütensizdir.
Filizlendirme, baklagil, tahıl veya sert kabuklu kuruyemişlerin kontrollü koşullarda çimlendirilmesi sürecidir. Bu yöntem, ürünlerin doğal yapısında değişim sağlayarak farklı tat ve dokuların ortaya çıkmasına katkıda bulunur. Geleneksel bir hazırlama yöntemi olarak bilinir.