Beferment Organik Pancar + Lahana Turşusu, geleneksel lakto-fermente yöntemiyle üretilmiş, katkı maddesi içermeyen doğal bir turşudur. Organik beyaz lahana, organik pancar ve kaya tuzu kullanılarak hazırlanmış olup, doğal fermantasyon sürecinden geçerek kendine özgü lezzetini kazanmıştır.
Bu özel turşu, Almanya’da “Sauerkraut” olarak bilinen geleneksel fermente gıdalardan biridir ve pancar ile lahananın uyumlu birleşimiyle sofralarınıza katkısız bir tat sunar.
Kullanım Önerisi:
📌 Doğrudan tüketebilir, salatalara ve yemeklerin yanında garnitür olarak ekleyebilirsiniz.
📌 Soğuk olarak tüketilmesi önerilir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler:
⚠️ Fermantasyon süreci kavanoz içinde devam edebilir. Bu nedenle kargo sırasında gaz basıncı oluşabilir. Açmadan önce kapağı hafifçe gevşeterek havasını almak faydalı olabilir.
⚠️ Açıldığında hafif ekşi bir koku duyulabilir, ancak bu geçici bir durumdur. Kavanozun kapağını sıkıca kapatarak bir süre buzdolabında bekletmeniz önerilir.
Doğal fermente lezzetleri keşfetmek isteyenler için Beferment Organik Pancar + Lahana Turşusu, mutfağınıza sağlıklı ve geleneksel bir alternatif sunar!