Beferment Organik Kavılca Unu, ata tohumu kavılca buğdayından üretilmiş, doğal ve katkısız bir undur. Geleneksel yöntemlerle öğütülen bu un, yüksek besin değeri ve özgün aromasıyla dikkat çeker. Eski Anadolu buğday türlerinden biri olan kavılca, düşük glüten oranı ve yüksek lif içeriğiyle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir alternatiftir.
Kendine has dokusu ve lezzeti sayesinde ekmek, hamur işleri ve unlu mamuller için mükemmel bir seçimdir.
Öne Çıkan Özellikler:
✔ Ata Tohumu Buğday Unu: Geleneksel kavılca buğdayından üretilmiştir.
✔ %100 Doğal ve Katkısız: Koruyucu, katkı maddesi veya kimyasal içermez.
✔ Zengin Lif ve Besin Değeri: Geleneksel unlara kıyasla daha besleyicidir.
✔ Taş Değirmende Öğütülmüştür: Doğal yapısını ve besin değerlerini korur.
Kullanım Önerisi:
📌 Ekmek, kek, kurabiye ve börek gibi tariflerde kullanılabilir.
📌 Ev yapımı makarna, hamur işleri ve geleneksel tarifler için uygundur.
📌 Yoğun aroması sayesinde ekşi mayalı ekmek yapımında tercih edilebilir.
Saklama Koşulları:
🔹 Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
🔹 Açıldıktan sonra hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Sağlıklı ve besleyici bir un alternatifi arayanlar için Beferment Organik Kavılca Unu, mutfağınıza doğal ve geleneksel bir dokunuş sunar!