500 g-Alerjen uyarısı/Allergen Warning
Kabuklu kuru yemişler ve süt ürünü içeren ürünler ile aynı hatta paketlenmiştir.

Muhafaza koşulları:
Serin ve kuru bir yerde, güneş ışığından uzak şekilde muhafaza ediniz. Buzdolabında saklamayın.

Tüm çikolata çeşitlerinde, pasta, kurabiye, dondurma, ganaj yapımında kullanılabilir. Benmari usulü eritilmelidir. Eritme sıcaklığı 45°, temperleme sıcaklığı 27°, işleme sıcaklığı 30-31°.

Ürün hakkında:
Aroha çikolata tarafından reçetelendirilen bu ürünün çikolatasında sadece organik kakao çekirdeği ve organik hindistan cevizi şekeri kullanıldı. Sadece 2 içerikten oluşan çikolatamız, özellikle düşük oranda şeker içermesi ile de öne çıkmaktadır. Hindistan cevizi şekeri dışında, invert şeker, mısır şurupları veya diğer tatlandırıcılar kullanılmamıştır. İçeriği sadece iki malzemeden oluşan, katkısız, koruyucusuz tertemiz bir çikolatadır.

Neden Aroha Bitter Çikolata?
Bugün elbette market raflarında başka markalara ait bitter çikolatalara erişmek mümkün; ancak diğer ürünlerin içindekilere baktığımızda uzun uzadıya bir paragraf okumak da mümkün. Diğer endüstriyel çikolatalara karşı Aroha Bitter Çikolata sadece 2 içerikle rakiplerinden farklılaşıyor. Ayrıca içeriğinde margarin (palm yağı), nişasta şurupları, invert şekerler, emülgatörler, aroma vericiler bulundurmuyor.

Neden farklı?
Belçika Çikolatası değil, Aroha Çikolata.
Aroha çikolata hazır bir kuvertürü eriterek kalıplamaz, kakao çekirdeğinden üretim yapar. Bu sayede Aroha Çikolata, tüm reçetelerini kendisi oluşturmaktadır dolayısıyla ürün içeriğini de Aroha Çikolata belirlemektedir.

Kakao çekirdeği hakkında:
Aroha Bitter Çikolata, sadece menşei belli, tek bir çiftlikten gelen, sürdürülebilir tarım, ‘fair trade’ (adil ticaret) sertifikalı kakao çekirdekleri taş değirmenlerde minimum 24 saat işlenerek elde edilen gerçek çikolatadan yapılmaktadır. Çiftlikteki hasatından paketlenme aşamasına kadar kontrollü bir üretim gerçekleşir. Bu süreç sonunda eşsiz tat ve meyvemsi ekşiliğiyle kendine has lezzet karakterini oluşur.

Kakao oranı:
%70 Kakao oranı ile öne çıkan çikolata!

Çikolatanın içeriği:
Organik kakao çekirdeği
Organik hindistan cevizi şekeri

İçeriğinde yoktur:
Lesitin, emülgatör, palm yağı, tereyağ, renk ve aroma verici, mısır şurubu, invert şeker, katkı ve koruyucu madde bulunmaz. Domuz ve domuz yağı türevleri, alkol ve alkol bazlı şekerler (maltitol) yoktur.
Glutensiz ve vegan çikolatadır.