500 g -Alerjen Uyarısı
Susam, yer fıstığı, fındık, ceviz, badem, kaju fıstığı, Antep fıstığı ve süt içeren ürünler ile aynı hatta paketlenmiştir.
Ürünlerimizin hiçbir çeşidinde alkol, domuz yağı ve katkıları bulunmaz.
Muhafaza Koşulları
18-22 °C arasında ısı, nem, koku ve direkt güneş ışığından uzak şekilde saklayınız. Buzdolabında saklamayınız.
Nerelerde Kullanılır?
Kolay eritilebilir küp formu ile dilerseniz eritip temperleyebilir, ilave edeceğiniz kuru yemişler ile evde kendi şekersiz çikolatalarınızı yapabilirsiniz.
Dilediğiniz kuru yemiş ve meyveler ile evde kendi şekersiz çikolatanızı kendiniz yapabilirsiniz. Kolay eritilebilir küp formundadır. Dilerseniz kurabiyelerinizde, dondurmalarınızda, keklerinizde ve granolalarınızda damla çikolata yerine kullanabilirsiniz.
Şekersiz, tatlandırılmamış kuvertür çikolatamız ile evde şekersiz çikolata yapmak çok kolay. Yalnızca kakao çekirdeklerinin öğütülmesi ile elde edilmiştir. Herhangi bir tatlandırıcı içermez, yoğun kakao lezzetindedir.
Tüm çikolata çeşitlerinde, pasta, kek, kurabiye işlerinde ve ganaj yapımında kullanılabilir. Benmari usulü eritilmelidir.
Eritme, Temperleme ve İşleme Sıcaklıkları:
Eritme sıcaklığı: 45 °C
Temperleme sıcaklığı: 27 °C
İşleme sıcaklığı: 30-31 °C
Türk Gıda Kodeksi Kakao ve Çikolata Ürünleri Tebliği’ne uygun olarak üretilmiştir.