100 g – Dondurularak kurutma, gıda işleme yöntemlerinden biridir. Bu yöntem sayesinde, gıdaların besin değerleri korunarak uzun süre dayanacak hale getirilebilir. Freeze dried çilek ise, bu yöntemle kurutulmuş çileklerdir.
Freeze dried çilekler, taze çileklerden daha uzun süre dayanabilirler ve lezzetleri de korunur. Ayrıca, freeze dry kurutma yöntemi sayesinde, çileklerin içindeki besin maddeleri de korunur ve bu sayede çileklerin sağlık açısından faydaları artar. Freeze dried çilekler, C vitamini, antioksidanlar ve lif gibi besin maddeleri açısından zengindir.
Freeze dry kurutma yöntemi, dondurma ve vakumlama işlemlerini birleştirir. İlk olarak, çilekler dondurulur ve daha sonra düşük basınç altında vakumlanarak su buharlaştırılır. Bu sayede, çileklerin içindeki su molekülleri çıkarılır ve çilekler kurutulur. Freeze dry kurutma yöntemi, diğer kurutma yöntemlerine göre daha uzun süren bir işlem olsa da, sonuçta çileklerin besin değerleri korunur ve lezzetleri değişmez.
Dondurularak kurutulmuş çilekleri katkısız ve koruyucusuz sütlü çikolatamız ile kapladık, renklendirici ve parlatıcı kullanmadık.
Parlatıcı, renklendirici katkı ve koruyucu madde içermez.

Alerjen Bilgisi
Süt ürünü içerir. Eser miktarda fındık, badem, yer fıstığı, susam ve gluten içerebilir.

Saklama Koşulları
Serin ve kuru yerde saklayınız. Güneş ışığından uzak tutunuz.